超簡単!風邪や口内炎に効く【茹で野菜】

*nukocchi* @cook_40131229
レンジでチン!体調が悪くて動けない時でもこれなら作れそう…。不足しがちな野菜を補って風邪に負けない体にしましょう。
このレシピの生い立ち
しつこい風邪に困っていまして 食欲がないからお粥ばかり食べていましたが、野菜不足なのでなにか食べないと!と思い考案しました。
調子に乗って作りすぎたキャベツの千切りを再利用。
食卓にもう一品増やしたい時、夜中に小腹がすいた時などにもどうぞ。
超簡単!風邪や口内炎に効く【茹で野菜】
レンジでチン!体調が悪くて動けない時でもこれなら作れそう…。不足しがちな野菜を補って風邪に負けない体にしましょう。
このレシピの生い立ち
しつこい風邪に困っていまして 食欲がないからお粥ばかり食べていましたが、野菜不足なのでなにか食べないと!と思い考案しました。
調子に乗って作りすぎたキャベツの千切りを再利用。
食卓にもう一品増やしたい時、夜中に小腹がすいた時などにもどうぞ。
作り方
- 1
シリコンスチーマーor耐熱容器を用意します。
- 2
サラダのあまりや、
中途半端に残ってる野菜を細かく切ってシリコンスチーマーヘポイ!(今回はキャベツの千切りと、もやし) - 3
上からお好みのドレッシングを適量かける。少なめで。
(今回は和風のたまねぎドレッシング)
- 4
フタをして、レンジに突っ込み
600wで2分ほどチン!
(時間はお好みで調節OK)完成です。熱いので気をつけて。
コツ・ポイント
★野菜は小さく切ってあれば なんでも大丈夫
★チンするとカサが減るので多めに用意
★ドレッシングは、少なめにかけて
味が薄いようなら後から足しましょう。
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