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もんじゃ焼き

クックNGYLU6☆
クックNGYLU6☆ @cook_40150775

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材料

3〜4人分
  1. 小麦粉 45g
  2. ウスターソース 大さじ3
  3. 水 500cc
  4. 顆粒だし 小さじ2
  5. キャベツ 1/4個
  6. おもち 2個
  7. チーズ 適量
  8. 明太子 1本
  9. もやし 1/2袋
  10. てんかす 適量
  11. 桜エビ 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉、水、ウスターソース、顆粒だしで、液をつくる

  2. 2

    キャベツは細切りにし、もやしも 長さを少し短くする。
    おもちは、8ミリ角にする

  3. 3

    液の中に、野菜、天かす、桜エビも加える

コツ・ポイント

小麦粉が ダマにならないように少しづつ様子をみながら、水を加える。

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クックNGYLU6☆
クックNGYLU6☆ @cook_40150775
2018/03/07 08:44に公開

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