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じゃがめんたい-レシピのメイン写真

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いとう家さん
いとう家さん @cook_40106722

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材料

  • じゃがいも 一個
  • めんたいこ 半腹
  • バター 5グラム
  • 酒 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを太めの千切りにしてフライパンにいれる。お湯を100ccいれてお湯がなくなるまで煮る。

    • じゃがめんたい作り方1写真
  2. 2

    お湯がなくなり始めたら、オリーブオイルを少しいれて炒める。

    • じゃがめんたい作り方2写真
  3. 3

    バターを少しいれて明太子を酒でほぐしていれてじゃがいもとあえる 。

コツ・ポイント

明太子は生っぽい方が美味しいかも。お好みで、にんにく使っても。

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いとう家さん
いとう家さん @cook_40106722
2014/05/29 08:22に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも バター 酒 明太子

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