リンゴのスライス、砂糖、レモン汁、バター、水を
用意します。

鍋に水以外の材料を入れてリンゴがしんなりするまで加熱します。途中焦げないように用意した水を入れながら煮ます。

牛乳を少しずつ加えてカスタードクリームを作ります。感動するほど簡単に出来ます！

こんな感じになります。

打ち粉を振って冷凍パイシートを伸ばしフォーク等で小さな穴をあけておきます。カスタードクリームと先程煮たリンゴを乗せます。

三角に折りたたんでフォークで端を止め、卵黄を塗ります。

オーブントースターでこんがり焼けたら出来上がりです。