ミニトマトの冷んやり砂糖漬け！

ミニトマトの冷んやり砂糖漬け！-レシピのメイン写真

ミニトマトの冷んやり砂糖漬け！

〓まゅたん〓 @cook_40222842

ミニトマトを夏のオヤツ代わりに甘〜く食べちゃいませんか？
このレシピの生い立ち
小さい頃、トマトに砂糖をかけて食べたりしてましたー(ﾉ∀｀笑))

ミニトマトだと皮が邪魔になるので湯剥きして砂糖と共に一晩冷蔵庫へ！
甘いトマト、美味しいですよー！

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小さい頃、トマトに砂糖をかけて食べたりしてましたー(ﾉ∀｀笑))

ミニトマトだと皮が邪魔になるので湯剥きして砂糖と共に一晩冷蔵庫へ！
甘いトマト、美味しいですよー！

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〓まゅたん〓 @cook_40222842

ミニトマトを夏のオヤツ代わりに甘〜く食べちゃいませんか？
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小さい頃、トマトに砂糖をかけて食べたりしてましたー(ﾉ∀｀笑))

ミニトマトだと皮が邪魔になるので湯剥きして砂糖と共に一晩冷蔵庫へ！
甘いトマト、美味しいですよー！

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小さい頃、トマトに砂糖をかけて食べたりしてましたー(ﾉ∀｀笑))

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材料

ミニトマト 10〜12個
砂糖大さじ1〜2
熱湯適量
ポリ袋 1枚
爪楊枝or竹串 1本

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作り方

1
ミニトマトはヘタを取り水洗いします
2
ミニトマトのお尻の所2〜3箇所に爪楊枝等で穴をあけます
3
小さなフライパンや小鍋に水を沸騰させます
4
3にミニトマトを入れ中火で10秒経ったら火を止め、20〜30秒程お箸でコロコロします
5
冷水に入れ皮を剥きます
6
ザルにあけ水気を切ります
7
ポリ袋にミニトマトと砂糖（今回はきび糖使用）を入れます
8
軽くシャカシャカと振ります
9
空気を抜き、口を閉じたら冷蔵庫で一晩冷やし味を染み込ませます

コツ・ポイント

砂糖と表記してますが、グラニュー糖やご家庭で使ってる物でも大丈夫です！因みに我が家はきび糖を使ってます！

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〓まゅたん〓 @cook_40222842

2019/07/08 08:30に公開

テキトー・簡単・手抜き・お酒大好き、でもお掃除大嫌いのパート勤めの主婦です(*´ω`*) 自分的に美味しい！え？これが？意外と合うのね！と備忘録も兼ねて作って行きたいと思います！宜しくお願いします(*vд人) つくれぽして頂いた方々には感謝♪感激♪「美味しく出来た！」との報告が一番嬉しいです！本当にありがとうございます(*´ω`*)

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このレシピのキーワード

砂糖漬けミニトマト

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