バターぜんざい・ハマります♡♡

Madamロシェ
Madamロシェ @cook_40103294

いつものぜんざいが驚きの変身♡
バターのコクと塩気がクセになります(๑´⍢`๑)‼︎
このレシピの生い立ち
餅、バター、ぜんざい、大好きなもの全部をいっぺんに食べられる幸せ♡ バターぜんざい、万歳〜〜*\(^o^)/*

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材料

4人分
  1. ゆであずきの缶詰(大) 1缶
  2. 1缶分
  3. 少々
  4. バター 4片
  5. 4個

作り方

  1. 1

    ゆであずきの缶詰と、缶と同量の水を鍋に入れ火にかけ、塩少々を入れてひと煮立ちさせる。

  2. 2

    餅を焼く。

  3. 3

    ぜんざいを器に入れて、餅とバターをのせる。

コツ・ポイント

水は少なめのほうが、あずきにバターが絡んで良いようです。

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日本全国あちこちを飲み歩き、日々、酒に合う料理を考案中です(∘¯̆ᘢ¯̆)و
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