余ったカレーをリメイク！カレードリア☆
うめ子fwami @cook_40284411
前日のカレーが余ってる…というときに簡単に作れる絶品ドリアです☆
このレシピの生い立ち
毎回カレーのルーが余ってしまいカレーうどんを作っていたのですが、さすがに飽きてきた…(笑)
そうだ！ドリアにしちゃおう！ということで生まれたレシピです(^^♪
余ったカレーをリメイク！カレードリア☆
前日のカレーが余ってる…というときに簡単に作れる絶品ドリアです☆
このレシピの生い立ち
毎回カレーのルーが余ってしまいカレーうどんを作っていたのですが、さすがに飽きてきた…(笑)
そうだ！ドリアにしちゃおう！ということで生まれたレシピです(^^♪
作り方
- 1
耐熱皿に米を入れ、上からカレーをかける。真ん中にくぼみを作る。
- 2
くぼみに卵を落とし、つまようじなどで黄身を3回くらいさす。(爆発防止)
- 3
チーズを卵の周りにちらし、その上からパン粉を振りかける。
- 4
200度のオーブンで１０分～15分焼く。パン粉がいい感じに色ついてきたら完成☆お好みでパセリを散らしても♪
コツ・ポイント
１．ご飯を入れるときに真ん中にくぼみを作っておくと卵がきれいにはまります！
２．卵の黄身は、必ずぷすぷすしてください！黄身が爆発します…笑
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