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キャベツと鶏むね肉のピリ辛みそ炒め
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キャベツと鶏むね肉のピリ辛みそ炒め-レシピのメイン写真

キャベツと鶏むね肉のピリ辛みそ炒め

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

１枚だけ残った鶏むね肉を野菜で嵩ましをしてメインに仕上げました!!
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が１枚だけ余ったので野菜と炒めてみました。

１枚だけ残った鶏むね肉を野菜で嵩ましをしてメインに仕上げました!!
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鶏むね肉が１枚だけ余ったので野菜と炒めてみました。

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キャベツと鶏むね肉のピリ辛みそ炒め

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

１枚だけ残った鶏むね肉を野菜で嵩ましをしてメインに仕上げました!!
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鶏むね肉が１枚だけ余ったので野菜と炒めてみました。

１枚だけ残った鶏むね肉を野菜で嵩ましをしてメインに仕上げました!!
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材料

２人分
  • キャベツ ５枚
  • 鶏むね肉 １枚
  • にんじん ５cm
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ごま油 適量
  • ◯水 大さじ２
  • ◯みそ 小さじ１
  • ◯砂糖 小さじ１
  • ◯食べるラー油 小さじ１
  • ◯中華あじ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする。
    にんじんを細切りにする。
    玉ねぎを薄切りにする。
    鶏むね肉を一口大に切る。

  2. 2

    カップに◯印を全て入れ、混ぜてタレを作る。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱して、鶏むね肉とにんじんを炒める。
    鶏むね肉にほぼ火が通ったら、玉ねぎとキャベツを加えて炒める。

  4. 4

    鶏むね肉に完全に火が通ったら、タレを回し掛ける。

    タレが絡んだら出来上がり!!

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ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
2020/01/27 11:44に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん キャベツ 味噌 玉ねぎ 鶏胸肉

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