鰯 麺麭粉 瓦斯天火焼
TamaZun @cook_40268587
『イワシ と パン粉 の ガスオーブン焼き』です。
オーブントースターで焼いてもoKグーグル。
このレシピの生い立ち
僕の仕事はポケモンマスター。ポケモンを育てるのが仕事さ。が、ポケモンGo退職して、クックパッダーに転職。どちらもお金になりません．．．
このワタピの生い立ち?!
鰯 麺麭粉 瓦斯天火焼
『イワシ と パン粉 の ガスオーブン焼き』です。
オーブントースターで焼いてもoKグーグル。
このレシピの生い立ち
僕の仕事はポケモンマスター。ポケモンを育てるのが仕事さ。が、ポケモンGo退職して、クックパッダーに転職。どちらもお金になりません．．．
このワタピの生い立ち?!
アプリでひらく作り方
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この状態で売ってるの買うと楽です。
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- 2
イワシは包丁使わず、指で背骨取って開くと気楽です。
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- 3
「イワシのひらき」この状態で売ってるの買ったら更に楽です。
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- 4
キッチンペーパーでイワシの水気を拭いて準備完了。ナスも斬っといてね。
- 5
開いた側をオリーブオイルに浸けてから、パン粉+塩+パセリを混ぜた上にダイブ!!
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- 6
斬った茄子の切り口もオリーブオイルに全面ダイブ!!
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オーブンプレートにクッキングシート敷いて並べましょう。
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- 8
予熱200℃、焦げ目を見ながら焼きます。10分かからないハズ。
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お皿に盛り付けて完成。お好みでレモン汁，ウスターソースかけてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
安くて大きいイワシを見つけたら買う。
主夫を続けるコツです。
つくれぽ
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