〈下準備〉
卵と無塩バターは室温に戻しておく。
薄力粉とアーモンドプードルとベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

〈下準備〉
オーブンレンジは170℃に予熱しておく。

無塩バター100gはクリーム状に練り、砂糖70gは2〜3回に分けて加え、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜる。

卵1個をほぐし入れ、バニラエッセンス5滴ほどを加え、泡立て器でぜんたいをよく混ぜる。

A 合わせておいた粉類を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ、グラノーラ50gとチョコチップ50gを入れ混ぜる。

トレーにオーブンシートを敷き、25〜30個に分け形を整える。

クッキー生地を少し平らにし、上からグラノーラ適量、チョコチップ3粒のせる。