パスタは表示時間通り茹で、最後の１～２分でアスパラガスも一緒に茹でる。

フライパンを温め、バターを溶かす。玉ねぎを入れ炒め、さらに小麦粉を入れ炒める。
※粉っぽさがなくなるまでよく炒める。

4に2の牛乳を２～３回に分けて混ぜながら入れる。
※ダマにならないように気を付ける。

チーズか塩・コショウ・コンソメを入れて味を整え、茹でたパスタとアスパラガスをソースに絡めて完成。