ささみガーリック焼き
たけ晃 @cook_40276273
若鶏ささみで つまみ料理！別のレシピも見て下さい。2品作りました。家族用と つまみ用(笑)
このレシピの生い立ち
比較的 安い鶏肉で美味しく食べれれば！
ささみガーリック焼き
若鶏ささみで つまみ料理！別のレシピも見て下さい。2品作りました。家族用と つまみ用(笑)
このレシピの生い立ち
比較的 安い鶏肉で美味しく食べれれば！
作り方
- 1
ささみを写真のように切り、軽く包丁にて叩いておきます。
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- 2
●たれに ささみを30分くらい漬け込む。
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- 3
にんにくスライスをオリーブ油で炒め色っいたら取り出しておく。
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- 4
漬けた ささみに片栗粉をまぶします。
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- 5
ニンニクを炒めたフライパンで弱火～中火で焼きます。蓋をして表裏焼いて 焦げに注意。ニンニクを乗せて、出来上がり。
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コツ・ポイント
旦那に作らせてみて下さい。簡単料理。残り使わなかった ささみは別料理参照(笑) お酒すすみます。
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