ちくわを縦に開きます。半分に切ってしまわないように注意してください。スライスチーズは縦に細長く６等分に切っておきます。

ちくわの焼き目(?)を上にして、そのうえに大葉→梅肉チューブ→チーズの順でのせていきます。

端からくるくると巻いていき、巻き終わりの両端につまようじを刺して固定します。

最後に半分に切れば断面がくるくるっとなってて、完成です♩