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風邪&夜食に☆にら玉雑炊(残りご飯で)
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風邪&夜食に☆にら玉雑炊(残りご飯で)-レシピのメイン写真

風邪&夜食に☆にら玉雑炊(残りご飯で)

シシュポス
シシュポス @cook_40054014

寒い日に残りご飯で簡単にら雑炊。ニラは弱った胃腸にも良いので胃腸炎の後期にもどうぞ。2017.09.06話題入りしました
このレシピの生い立ち
風邪でお粥ばかり食べていたので、いろいろアレンジして作りました。

風邪の初期と後期に良いです。
真っ只中で食欲無い時は白がゆ・梅干しでした。

寒い日に残りご飯で簡単にら雑炊。ニラは弱った胃腸にも良いので胃腸炎の後期にもどうぞ。2017.09.06話題入りしました
このレシピの生い立ち
風邪でお粥ばかり食べていたので、いろいろアレンジして作りました。

風邪の初期と後期に良いです。
真っ只中で食欲無い時は白がゆ・梅干しでした。

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風邪&夜食に☆にら玉雑炊(残りご飯で)

シシュポス
シシュポス @cook_40054014

寒い日に残りご飯で簡単にら雑炊。ニラは弱った胃腸にも良いので胃腸炎の後期にもどうぞ。2017.09.06話題入りしました
このレシピの生い立ち
風邪でお粥ばかり食べていたので、いろいろアレンジして作りました。

風邪の初期と後期に良いです。
真っ只中で食欲無い時は白がゆ・梅干しでした。

寒い日に残りご飯で簡単にら雑炊。ニラは弱った胃腸にも良いので胃腸炎の後期にもどうぞ。2017.09.06話題入りしました
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風邪でお粥ばかり食べていたので、いろいろアレンジして作りました。

風邪の初期と後期に良いです。
真っ只中で食欲無い時は白がゆ・梅干しでした。

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材料

1人分
  • ご飯 100~150g(少なめ1膳)
  • 水 1カップ
  • にら 1/2把
  • ねぎ(青い部分) 1本分
  • 卵 1個
  • 中華の素 小さじ1
  • 生姜(チューブ) 2~3センチ
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にご飯と水を入れ火にかけます。

  2. 2

    ネギは薬味位の厚さに、ニラは1cm位に切ります。

    • 風邪&夜食に☆にら玉雑炊(残りご飯で)作り方2写真
  3. 3

    鍋が沸騰してきたら、中華の素・生姜・ネギ・ニラを加えます。

    • 風邪&夜食に☆にら玉雑炊(残りご飯で)作り方3写真
  4. 4

    ニラに火が通ったら、溶き卵を加えて混ぜます。

    塩コショウで味を調えたら出来上がり。

    • 風邪&夜食に☆にら玉雑炊(残りご飯で)作り方4写真
  5. 5

    • 風邪&夜食に☆にら玉雑炊(残りご飯で)作り方5写真
  6. 6

  7. 7

    2017.09.06話題入りしました。
    素敵なれぽを下さった皆様、作って下さった皆様、大感謝です♡

コツ・ポイント

中華の素は顆粒タイプ・練タイプなど家にあるものでどうぞ。

水はお好みの状態になる様に増やして下さい。
(レシピはボテッとした感じです)

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シシュポス
シシュポス @cook_40054014
2016/01/26 04:37に公開
きままな夫婦二人暮らし♪仕事に料理に、ときどき旅行!普通の家庭料理です。気が付かないうちに野菜を沢山摂れるようなメニューを心がけています。
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このレシピのキーワード

雑炊 ニラ玉 ねぎ ニラ 卵 ご飯 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19563695
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