レンジで簡単ふわふわ豆腐シューマイ
レンジで簡単にシューマイ完成☆
このレシピの生い立ち
蒸し器を使わずに簡単にシューマイを作りたいとおもってレンジで挑戦！！
作り方
- 1
椎茸の玉ねぎ、白菜をみじん切りする。白菜1枚はそのままにしておく。
- 2
ボールに鶏ミンチ(がっつり食べたい方は豚ミンチでOK)、ごま油、☆の調味料を入れる。
- 3
ミンチに粘りが出るまでよく混ぜる。
- 4
豆腐を入れて潰しながら混ぜる。
- 5
椎茸、玉ねぎ、白菜を入れてさらに混ぜる。
- 6
片栗粉を適量入れて全体をよく混ぜる。
- 7
手のひらに焼売の皮をもってスプーンで中央にミンチを置き、握りようにして形を整える。
- 8
お皿に白菜を敷き隙間を少し開けながらシューマイを乗せる。
- 9
ラップをふんわりとかけ
600Wレンジで3分、一度出してシューマイ同士がくっついてないか確認し、またレンジで3分する。 - 10
爪楊枝で刺してミンチがつかなければ完成です！！
似たレシピ
-
レンジで簡単！ふわふわシュウマイ レンジで簡単！ふわふわシュウマイ
殿堂入りレポ1400件感謝です！包む手間も蒸す手間も無し！レンジで簡単ふわふわシュウマイ！下の子が美味し過ぎる〜と大喜び
-
-
-
-
【簡単】電子レンジでリングシュウマイ♪ 【簡単】電子レンジでリングシュウマイ♪
包まないシュウマイ！短時間でお手軽えびシュウマイ♪凝って見えるのに簡単♪ホームパーティーなどおもてなし料理にもオススメ！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20253714
