豆腐と鶏挽肉で焼売

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豆腐を使ったヘルシーな焼売です。

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豆腐と鶏挽肉で焼売

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材料

  1. 鶏挽肉 1パック
  2. 豆腐 1丁
  3. ニンニクチューブ 適当
  4. 生姜チューブ 適当
  5. 醤油 適当
  6. 焼売の皮 1袋
  7. 水(蒸し焼き用) 少量
  8. 塩コショウ 適当
  9. 鶏がらスープの素 適当

作り方

  1. 1

    ボウルに鶏挽肉.豆腐.ニンニク.生姜.塩コショウ.醤油.鶏がらスープの素を入れて混ぜ込む。

  2. 2

    焼売の皮に包み
    フライパンに並べ水を入れて蒸し焼きにする。

  3. 3

    完成

コツ・ポイント

蒸し焼き用の水の入れすぎに注意
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