アプリでひらく作り方
- 1
いかは食べやすい大きさに切り、しっかり水分をとり、塩・こしょうしておく。
- 2
衣にひじきを入れ混ぜる。
- 3
いかに衣をつけ、揚げる前に海苔を巻き、温度120℃～140℃で揚げる。
- 4
ソースや醤油・お好みソース等で好みで食べて下さい。
コツ・ポイント
・いかは火が通りやすく、短時間で揚がるので、急ぎの時や急な来客時に最適である。
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レシピ作者
(※更新情報 11/6(水))いつも閲覧いただき、ありがとうございます！更新が滞っておりまして、申し訳ございません。現在630品のレシピをアップしておりますのでご参考にして下さい＾＾11月8日(金)に第40回萩地区魚料理コンクールが開催されます。今回も趣向を凝らした作品が多く出品される予定ですので終了次第、順次公開して参ります！お楽しみ下さい。只今、絶賛つくれぽ大大大募集中です！！お待ちしております♪♪
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