白身魚のコーンフレーク揚げ
第14回萩地区魚料理コンクール出品作品
このレシピの生い立ち
山口県漁協はぎ地区女性部が考案しました。
作り方
- 1
あじは3枚におろして、塩、こしょうをしておく。
- 2
フライの要領で小麦粉、鶏卵、コーンフレークの順につけていく。
- 3
2 を油で揚げる。
- 4
レタス、ブロッコリー、チェリーを付け合わせにそえる。
(※更新情報 11/6(水))いつも閲覧いただき、ありがとうございます！更新が滞っておりまして、申し訳ございません。現在630品のレシピをアップしておりますのでご参考にして下さい＾＾11月8日(金)に第40回萩地区魚料理コンクールが開催されます。今回も趣向を凝らした作品が多く出品される予定ですので終了次第、順次公開して参ります！お楽しみ下さい。只今、絶賛つくれぽ大大大募集中です！！お待ちしております♪♪
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20592970
