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イカ・アゴみんち ひじき入り詰めピーマン
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イカ・アゴみんち ひじき入り詰めピーマン-レシピのメイン写真

イカ・アゴみんち ひじき入り詰めピーマン

山口県漁協はぎ女性部
山口県漁協はぎ女性部 @cook_40283732

第33回萩地区魚料理コンクール出品作品
このレシピの生い立ち
山口県漁協須佐地区女性部が考案しました。

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材料

4人分
  • イカ・アゴみんち 250g
  • 玉ねぎ 50g
  • オリーブオイル 少々
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ひじき 30g
  • ピーマン 4個
  • 小麦粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    イカ・アゴみんち・玉ねぎ・小麦粉・卵・トマトケチャップ・塩・こしょう・オリーブオイルをよく混ぜ、ひじきを加え混ぜる。

  2. 2

    半切りにしたピーマンにつめる。

  3. 3

    表面にかるく小麦粉をふり、サラダ油で焼く。

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山口県漁協はぎ女性部
山口県漁協はぎ女性部 @cook_40283732
2020/02/14 02:24に公開
(※更新情報 9/28(月))いつも閲覧いただき、ありがとうございます!更新が滞っておりまして、申し訳ございません。現在672品のレシピをアップしておりますのでご参考にして下さい^^11月13日(金)に第42回萩地区魚料理コンクールが開催されます。今回も趣向を凝らした作品が多く出品される予定ですので終了次第、順次公開して参ります!お楽しみ下さい。只今、絶賛つくれぽ大大大募集中です!!お待ちしております♪♪
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このレシピのキーワード

イカ ひじき ピーマン 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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