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トマト嫌いも食べれるミートソース
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トマト嫌いも食べれるミートソース-レシピのメイン写真

トマト嫌いも食べれるミートソース

管理栄養士やめた。
管理栄養士やめた。 @cook_40180912

フリーザパックに入れて冷凍保存も可能!お弁当のオカズにも大活躍です(^ ^)
冷凍保存の場合3週間程度、日持ちします。
このレシピの生い立ち
トマト嫌いな主人のために♡

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管理栄養士やめた。
管理栄養士やめた。 @cook_40180912

フリーザパックに入れて冷凍保存も可能!お弁当のオカズにも大活躍です(^ ^)
冷凍保存の場合3週間程度、日持ちします。
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材料

4人分
  • 合挽き肉 500g
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 2/1こ個
  • しいたけ 2個
  • カットトマト缶 1缶
  • ケチャップ 大さじ7
  • 塩胡椒 適当
  • コンソメキューブ 2個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、シイタケをみじん切りにする

  2. 2

    人参、玉ねぎを炒め、しんなりしたらシイタケとひき肉を入れ、炒める。

  3. 3

    お肉の色がかわったら、トマト缶・ケチャップ・塩コショウを入れる

  4. 4

    弱火で10分ほど煮込む

  5. 5

    もう一度味をみて、ケチャップ・塩コショウを足す。
    また10分煮込む

  6. 6

    最後にコンソメキューブを入れて15分ほど煮込んで完成☆

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管理栄養士やめた。
管理栄養士やめた。 @cook_40180912
2016/01/26 08:51に公開
テキトーでも美味しくできるお料理を作ってます
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このレシピのキーワード

ミートソース しいたけ にんじん トマト缶 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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