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茅乃舎だしで！白菜と鶏つみれの豆乳スープ
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茅乃舎だしで！白菜と鶏つみれの豆乳スープ-レシピのメイン写真

茅乃舎だしで！白菜と鶏つみれの豆乳スープ

kramy
kramy @cook_40088577

我が家の冬のあったかスープ。クタクタになるまで煮込んだ白菜を豆乳風味でどうぞ♫
このレシピの生い立ち
茅乃舎だしを使ったレシピ集の中で、特に美味しかったスープを我が家風にアレンジして作りました

我が家の冬のあったかスープ。クタクタになるまで煮込んだ白菜を豆乳風味でどうぞ♫
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kramy @cook_40088577

我が家の冬のあったかスープ。クタクタになるまで煮込んだ白菜を豆乳風味でどうぞ♫
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材料

2人分
  • 具材
  • 白菜 1/8玉
  • 鶏つみれ 6個
  • マロニー 好みの量
  • 薬味（お好みで） ねぎ、ごまなど
  • スープ
  • 茅乃舎の野菜だし 1パック
  • 水 400cc
  • 豆乳 100cc
  • 塩こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさにざく切りに。鶏つみれは、市販のものでOKです。

  2. 2

    鍋に水400ccを入れ、火にかける。茅乃舎の野菜だしを1袋破って入れる。

  3. 3

    鍋が沸騰したら、白菜と鶏つみれを入れる。白菜がクタクタになるまで、弱火でコトコト煮込む。

  4. 4

    最後にマロニーを入れる。火が通ったら、豆乳を入れしばらく温めたら完成。

    お好みで塩こしょうで味を整えてください！

コツ・ポイント

クタクタになるまで白菜を煮込むと、とろけます

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kramy
kramy @cook_40088577
2017/11/03 13:32に公開
土鍋ごはんと納豆があれば〜✨外食も多いので、家では野菜多めのレシピでごはんを作ってます。
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このレシピのキーワード

スープ 白菜 豆乳 マロニー

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