簡単♡シーフード納豆ごはん♡

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

シーフードミックスを使っていつもの納豆ごはんをちょっぴり豪華にしてみませんか?なんとなく洋風になって美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
シーフードミックスが余ってて何かに使えないかな~と思い、大好きな納豆ごはんとコラボってみました(ノ´∀`*)

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. シーフードミックス お好み(今回は4掴み分)
  3. 玉ねぎ 1/8個
  4. 1個
  5. ご飯 1杯
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 和風顆粒だし 小さじ1/2
  8. 白ワイン 大さじ2
  9. 醤油 小さじ1/2~1
  10. 胡椒 適量
  11. 青ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスする。フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとシーフードミックスを炒める。

  2. 2

    白ワイン、和風顆粒だし、醤油、胡椒で味付けをする。
    目玉焼きも作っておく。

  3. 3

    ご飯に納豆と②をのせ、目玉焼きをのせて、青ネギ等をトッピングしたら出来上がり~ん(*´∀`)

コツ・ポイント

けっこう味は濃いめなので、塩分が気になる場合は顆粒だしと醤油の量を減らしてください。

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レシピ作者

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
に公開
埼玉県越谷市
2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか?ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター!職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→トレーニング、ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡りぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)
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