キャンプ飯★超簡単★さんまの蒲焼き丼★

はむす2153 @cook_40224303
材料が少なくて、とっても簡単に作れて、ビックリするくらい美味しい!
このレシピの生い立ち
テレビで“さんまの蒲焼丼”を作ってて、おいしそうだったので挑戦しました
作り方
- 1
材料は、これだけ!
- 2
直径20cm以下のフライパンに日本酒50ccを入れ、さんまの蒲焼缶の汁を加える
- 3
中火で、ひと煮立ちさせてアルコールを飛ばす
- 4
さんまの蒲焼を入れて、中火で3分ほどさんまの蒲焼をあたためる
- 5
葉野菜を散らし、玉子を回し入れる
- 6
30秒くらいフタをする
- 7
ごはんを丼に入れて、上にかけて出来あがり!
コツ・ポイント
コゲると苦いので火力に注意するくらいで、コツもポイントもなく簡単です!
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