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トマトシチューでつくる⭐️カレー
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トマトシチューでつくる⭐️カレー-レシピのメイン写真

トマトシチューでつくる⭐️カレー

やまとも☺
やまとも☺ @cook_40129267

トマト缶シチュー、古くなってきたら、ルーをいれて、カレーになおしています。隠し味もたします。
このレシピの生い立ち
祖母が、「カレーはいろんな食材を混ぜれば混ぜるほどおいしくなる」と、いってました。その上、「とろ火で煮ては冷ます」を繰り返すと、食材がとけて原型がなくなり、おいしくなります。こんな何でもありの料理は、他に思いつかないです。インドの知恵❗️

トマト缶シチュー、古くなってきたら、ルーをいれて、カレーになおしています。隠し味もたします。
このレシピの生い立ち
祖母が、「カレーはいろんな食材を混ぜれば混ぜるほどおいしくなる」と、いってました。その上、「とろ火で煮ては冷ます」を繰り返すと、食材がとけて原型がなくなり、おいしくなります。こんな何でもありの料理は、他に思いつかないです。インドの知恵❗️

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トマトシチューでつくる⭐️カレー

やまとも☺
やまとも☺ @cook_40129267

トマト缶シチュー、古くなってきたら、ルーをいれて、カレーになおしています。隠し味もたします。
このレシピの生い立ち
祖母が、「カレーはいろんな食材を混ぜれば混ぜるほどおいしくなる」と、いってました。その上、「とろ火で煮ては冷ます」を繰り返すと、食材がとけて原型がなくなり、おいしくなります。こんな何でもありの料理は、他に思いつかないです。インドの知恵❗️

トマト缶シチュー、古くなってきたら、ルーをいれて、カレーになおしています。隠し味もたします。
このレシピの生い立ち
祖母が、「カレーはいろんな食材を混ぜれば混ぜるほどおいしくなる」と、いってました。その上、「とろ火で煮ては冷ます」を繰り返すと、食材がとけて原型がなくなり、おいしくなります。こんな何でもありの料理は、他に思いつかないです。インドの知恵❗️

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材料

残っているシチューの分だけ
  • トマト缶シチュー 残り
  • カレーのルー シチューの残りにあう量
  • ⭐️隠し味 しょうゆ
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作り方

  1. 1

    「トマト缶シチュー(野菜ごろごろ)」の残りを火にかけます。沸騰したら火をとめて、カレーのルーを入れます。

    • トマトシチューでつくる⭐️カレー作り方1写真
  2. 2

    とめて5分ほどまてば、ルーがとけるので、かきまぜて、ついでに隠し味のしょうゆを足して、今度はとろ火で煮ます。

    • トマトシチューでつくる⭐️カレー作り方2写真
  3. 3

    とろ火で15分ほど煮たら、おいしくなります。

    • トマトシチューでつくる⭐️カレー作り方3写真

コツ・ポイント

⭐️トマト缶シチューから合わせれば、ウスターソース、ケチャップ、ココア(チョコレート)、しょうゆと、隠し味4種類。いろいろ足せば足すほどおいしくなります。⭐️かつて、冷凍庫の片付けで、和洋中あらゆる食材を入れてみましたが、カレーだと大丈夫。

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やまとも☺
やまとも☺ @cook_40129267
2020/01/22 15:44に公開
包丁を持つ気力がない大人にも、包丁を持つと危ない子どもにも、作れるレシピどんどん公開させていただきます。手抜きすることばかり考えております。 シンプルなレシピにしておりますので、味見して、お好みで調味料を足して、アレンジなさって、ご自分のレシピとしてあげてくださいませ。「新しい料理法の発見は新しい星の発見よりも人類を幸せにするbyブリア・サヴァラン」お役にたちましたら幸いです。
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このレシピのキーワード

カレー シチュー トマト缶

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20255495
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