みたらし団子のたれ

Cafe Annin
Cafe Annin @cafeannin

みたらし団子のたれです。
このレシピの生い立ち
みたらし団子を作ったのでレシピにしました。

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材料

1人分
  1. 濃口醤油 14g
  2. きび砂糖 35g
  3. 150ml
  4. 水溶き片栗粉用
  5. 片栗粉 12g
  6. 25g

作り方

  1. 1

    濃口醤油+きび砂糖+水を入れて沸騰させて砂糖を溶かします。

  2. 2

    1のきび砂糖がとけて沸騰したら「水溶き片栗粉」でとろみをつけて出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単なので覚えるとすぐにみたらし団子を作れるようになります。

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レシピ作者

Cafe Annin
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