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簡単♪美味しい♪みたらし団子のタレ
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簡単♪美味しい♪みたらし団子のタレ-レシピのメイン写真

簡単♪美味しい♪みたらし団子のタレ

harushot
harushot @nana_andteam

子どもたちが大好きな味☺️
甘さとしょっぱさのバランス、餡のかたさがちょうどいい✨
混ぜて煮るだけの簡単レシピです♪

このレシピの生い立ち
大好きだった梅の家さんの『みつだんご』のタレを目指して作りました✨

子どもたちが大好きな味☺️
甘さとしょっぱさのバランス、餡のかたさがちょうどいい✨
混ぜて煮るだけの簡単レシピです♪

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harushot
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子どもたちが大好きな味☺️
甘さとしょっぱさのバランス、餡のかたさがちょうどいい✨
混ぜて煮るだけの簡単レシピです♪

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子どもたちが大好きな味☺️
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材料

1回分
  • きび砂糖 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • 水 150cc
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小鍋に全ての材料を入れ、かき混ぜてから、火を点ける

    しっかりかき混ぜながら、中火で加熱する

    だんだん透明になってくる

    • 簡単♪美味しい♪みたらし団子のタレ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら、火を弱め2分間、しっかりかき混ぜながら加熱したら 出来上がり♪

    • 簡単♪美味しい♪みたらし団子のタレ作り方2写真
  3. 3

    団子に絡めて 召し上がれ♪
    ※お月見団子の作り方レシピID19790306

    • 簡単♪美味しい♪みたらし団子のタレ作り方3写真
  4. 4

    余ったみたらし団子のタレは、煮物の味付けにプラスすれば無駄なく使いきれます☺️
    ※豚バラ肉と大根の煮物がオススメです♪

    • 簡単♪美味しい♪みたらし団子のタレ作り方4写真

コツ・ポイント

タレを沸騰してから2分加熱することで、時間がたっても、しっかりとろみのついたタレになります♪

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harushot
harushot @nana_andteam
2017/10/05 12:46に公開
子どもたちがいつか自分でお料理を作るときの参考になればと思い、レシピを載せています☺圧力鍋は朝日軽金属の旧モデルを使っています♪鍋やフライパンも、主に朝日軽金属のものを使っています♪マルちゃんの昆布だし、桃屋のきざみにんにく、ヤマサ昆布つゆ、トキワのべんりで酢 大好きです♥コメントをいただいても、パソコンがないので返信できません(>_<)すみませんm(_ _)m
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このレシピのキーワード

みたらしだんご 片栗粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19802986
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