作り方
- 1
赤カブをきれいに洗い、薄く皮をむいて千切りにする。
- 2
容器に入れ、和風ドレッシングをかけ全体に混ぜ、冷蔵庫で1時間程休ませる。
- 3
冷蔵庫から出したら、水分が出ているのでカブだけお箸であげ、器に盛る。
- 4
カイワレを散らし、和風ドレッシングをほんのりかける。出来上がり!
コツ・ポイント
切ってすぐより、ドレッシングをかけて休ませるのがコツです。
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