具材を切る。豚肉→2〜3㌢幅。玉ねぎ→スライス。白菜→1㌢幅。◎を合わせる。

フライパンに油を中火で熱し、肉を焼く。火が通ったら野菜を加え強火で炒める。しんなりしたら◎を加え全体によく絡める。

水を加え蓋をして、煮立てる。野菜が十分くったりしたら火を止める。温かいご飯の上に盛って、完成☆お好みで★を付け合わせる。