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旨旨簡単！大根ひき肉のあったか煮
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旨旨簡単！大根ひき肉のあったか煮-レシピのメイン写真

旨旨簡単！大根ひき肉のあったか煮

Calicofami
Calicofami @cook_40070851

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材料

4人分
  • 豚ひき肉 250g
  • 大根 半分
  • こんにゃく 150g
  • しょうがチューブ 小1
  • △さとう 大1.5
  • △しょうゆ 大2
  • △みりん 大2
  • △さけ 大1.5
  • △がらスープの素 小1
  • △水 200cc
  • ◯片栗粉 大1
  • ◯水 大2
  • ごま油 大1
  • （茹でたほうれん草） （半束分）
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを飾り切りする。
    大根は一口大の乱切り。

    • 旨旨簡単！大根ひき肉のあったか煮作り方1写真
  2. 2

    ごま油を入れひき肉、しょうがを入れて炒める。

  3. 3

    ②の鍋に①を加える。
    △も加えフツフツしたら落としぶたをして中弱火で15分煮る。

    • 旨旨簡単！大根ひき肉のあったか煮作り方3写真
  4. 4

    時々混ぜる。15分たったら◯を混ぜた水溶き片栗粉を回し入れて出来上がり！

    • 旨旨簡単！大根ひき肉のあったか煮作り方4写真

コツ・ポイント

調味料の量を少しかえました。
ほうれん草を加えても美味でした♪

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Calicofami
Calicofami @cook_40070851
2014/10/30 10:07に公開
最近、息子の勧めでクックパッドを始めました。どんどんいろんなお料理に挑戦しようと思ってます♪
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このレシピのキーワード

煮物 大根 片栗粉 こんにゃく ほうれん草 豚ひき肉 さけ

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