100円均一の土鍋を用意します

米を研ぎざるにあけておきます。

土鍋に米を入れ、めんつゆを入れ、水を入れ軽く混ぜます

揚げと人参をのせ中火にかけます。

沸騰してきたら、弱火にし6分加熱し、火を止め20分～30分蒸らします。

しゃもじで混ぜます。