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*かわいいロールパン*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

美味しいし食べやすい。コーヒーにピッタリ。
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ネットでアイデアを貰いました。レシピはオリジナル。家でいつも作っている分量です。

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Lapinounou
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材料

パウンド型
  • 小麦粉 250g
  • 片栗粉 30g
  • 砂糖 30g
  • 塩 5g
  • 生イースト 6g
  • バター 30g
  • フィリング
  • シナモン お好みで
  • 砂糖 30g
  • バター 30g
  • 飾り(お好みで)
  • アイシング 適量
  • スライスアーモンド 適量
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作り方

  1. 1

    パン生地をHBで1次発酵させる。

  2. 2

    長方形に生地をのばし、シナモンクリームを塗り巻きます。2cmほどにカットして、場所を入れ換えます。型に入れて2次発酵。

  3. 3

    オーブン80度で15分から20分焼く。

コツ・ポイント

すぐに食べないとべちょべちょになるのでやりませんでしたが、アイシングを垂らしてアーモンドスライスで飾っても綺麗です。

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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
2014/12/13 21:10に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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このレシピのキーワード

バターロール 片栗粉 シナモン バター アーモンド 小麦粉

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