固いアボカドを食べ頃にする方法

Lひろりん @cook_40049724
アボカド固くても食べ頃になります しかも皮もペロリンとむけ 種も簡単に取れます
このレシピの生い立ち
固いけど安く売っていた アボカド そうだ きっとアボカドは南国産だから レンジで チンしてみたら 食べ頃になるかも♪思い付きがきっかけです
固いアボカドを食べ頃にする方法
アボカド固くても食べ頃になります しかも皮もペロリンとむけ 種も簡単に取れます
このレシピの生い立ち
固いけど安く売っていた アボカド そうだ きっとアボカドは南国産だから レンジで チンしてみたら 食べ頃になるかも♪思い付きがきっかけです
作り方
- 1
固いアボカドを耐熱容器に入れ 軽くラップをしてレンジで約4〜5分チン
- 2
チンしたアボカドを熱いので注意しながら 包丁でへたから一周させて半分にしたら へたのほうからペロリンとかわもむけます
コツ・ポイント
あまりにも青くて固いアボカドは もう少し時間がかかるかもです チンしたアボカドはとても熱いので注意して下さい
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