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ほうれん草のソテー～チーズのせ
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ほうれん草のソテー～チーズのせ-レシピのメイン写真

ほうれん草のソテー～チーズのせ

nyory
nyory @cook_40022675

ありそうでなかった！？
副菜や、つけ合わせに♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の片隅に残っていたとろけるチーズ。
期限もギリギリなのでたまたま作ったソテーにのせてみたら、子供たちが食べる食べる。
「また作ってー♡」と言われる、数少ないレシピの中の一つです(笑)

ありそうでなかった！？
副菜や、つけ合わせに♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の片隅に残っていたとろけるチーズ。
期限もギリギリなのでたまたま作ったソテーにのせてみたら、子供たちが食べる食べる。
「また作ってー♡」と言われる、数少ないレシピの中の一つです(笑)

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nyory
nyory @cook_40022675

ありそうでなかった！？
副菜や、つけ合わせに♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の片隅に残っていたとろけるチーズ。
期限もギリギリなのでたまたま作ったソテーにのせてみたら、子供たちが食べる食べる。
「また作ってー♡」と言われる、数少ないレシピの中の一つです(笑)

ありそうでなかった！？
副菜や、つけ合わせに♪
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冷蔵庫の片隅に残っていたとろけるチーズ。
期限もギリギリなのでたまたま作ったソテーにのせてみたら、子供たちが食べる食べる。
「また作ってー♡」と言われる、数少ないレシピの中の一つです(笑)

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材料

2～3人分
  • ほうれん草 １束
  • コーン(冷凍でも缶詰でもＯＫ) お好みの量
  • ウィンナー(ベーコンや魚肉ソーセージでもＯＫ) お好みの量
  • バター 大さじ１くらい
  • 昆布茶(なければ塩でOK) 適量
  • こしょう 少々
  • とろけるチーズ お好みで！
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で、水にさらす。
    よく絞り、食べやすい長さに切る。(我が家は子供達が食べ易いように2cm位に切ります)

  2. 2

    蓋の出来るフライパンにバターをひき、ほうれん草・ウィンナー・コーンを炒める。
    炒めたら昆布茶(塩)こしょうで味を整える。

  3. 3

    とろけるチーズを上に広げ、蓋をし、火を止める。

    • ほうれん草のソテー～チーズのせ作り方3写真
  4. 4

    チーズが溶けたら、出来上がりです！

    • ほうれん草のソテー～チーズのせ作り方4写真

コツ・ポイント

味付けは、あれば昆布茶が美味しいです。
チーズをのせた後は焦げないように火を消し、蓋をして少し蒸らす(チーズを溶かす)のがポイントです。
H28.4.27レシピの一部を変更しました。

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nyory
nyory @cook_40022675
2014/02/20 03:48に公開
食べること、作ること、大好きです。人をもてなせる料理名人になるのが夢です(笑)
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このレシピのキーワード

缶詰 こぶ茶 コーン ベーコン ほうれん草 魚肉ソーセージ ソーセージ バター チーズ

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