作り方
- 1
アルミカップに薄く油を塗ります
- 2
フライパンの上にアルミカップを置いて中に卵を割り入れる。
- 3
卵に塩コショウして、フライパンに水を入れる。100ｃｃ位でいいです
- 4
蓋をして好みの固さになるまで加熱して出来上がり。
- 5
蓋をとったあとは熱いので火傷注意。表面に水が溜まってたら捨ててください。
コツ・ポイント
アルミカップは安物を使うと広がるのでちゃんと形がしっかりしているものを。写真のは安物なので広がりました。あと、少し大きめのアルミカップがおすすめです。
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