お手軽♪やきとり缶でシンプル鶏めし

ぴょん太58
ぴょん太58 @cook_40070692

ホテイのやきとり缶活用レシピ第1弾♪
つまみに重宝する缶詰で手軽にリメイク
旨味凝縮♪ガッツリ炊き込みごはん(´▽`*)
このレシピの生い立ち
家族のリクエストに応えて急遽作った鶏めし♪
味付けは調整して鶏肉はストックしてある缶詰で代用しました(^^)
具材はシンプルやきとり缶と油揚げだけ♬
※鶏の旨みが凝縮したガッツリ鶏めしに仕上がっているので食べ盛りのお子様にもおすすめです♡

お手軽♪やきとり缶でシンプル鶏めし

ホテイのやきとり缶活用レシピ第1弾♪
つまみに重宝する缶詰で手軽にリメイク
旨味凝縮♪ガッツリ炊き込みごはん(´▽`*)
このレシピの生い立ち
家族のリクエストに応えて急遽作った鶏めし♪
味付けは調整して鶏肉はストックしてある缶詰で代用しました(^^)
具材はシンプルやきとり缶と油揚げだけ♬
※鶏の旨みが凝縮したガッツリ鶏めしに仕上がっているので食べ盛りのお子様にもおすすめです♡

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材料

2~3人分
  1. 2合
  2. 適量
  3. 青ねぎ(小口切り)お好みでどうぞ 2~3本
  4. 具材
  5. やきとり缶(たれ味) 1缶(85g)
  6. 油揚げ 2枚
  7. 調味料
  8. ◇ほんだし(顆粒) 小さじ1
  9. ◇味の素 3振り
  10. ◇だしつゆorめんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  11. ◇酒 大さじ1
  12. ◇みりん 大さじ1
  13. ◇しょうゆ 大さじ1
  14. ◇塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    米はといで水に浸しざるにあげる
    ※炊飯する30分前に浸水

  2. 2

    油揚げは縦3等分にして細切りにする

  3. 3

    内釜に米、◇を入れ
    2合の目盛りまで水を注ぎ軽く混ぜて
    具材を加え炊き込みメニューで炊飯する

  4. 4

    炊き上がったら
    10~15分蒸らして仕上げに青ねぎを加え全体を混ぜ合わせてできあがり
    (*^_^*)

  5. 5

    2014/08/14
    カテゴリに掲載して頂き感謝します♡
    2015/10/12
    話題入りさせて頂き感謝します♡

コツ・ポイント

☆やきとりはタレごと加えてください
☆冷めて味がなじむとよりおいしくなるので
 おにぎりにもピッタリです♡
☆青ねぎはお好みでどうぞ^^

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