特製トマトソースを作ります。
「我が家のトマトソース♡」参考にしてください！

玉ねぎのみじん切りを鍋に入れて少量の水を入れて炒めます。透き通ってきたら　1口大に切った鶏肉を入れ塩コショウして炒める。

鶏肉に軽く火が通ったら　赤ワインを入れる。強火にしてアルコールを飛ばします。

15分位煮込んだら、トマトソースとケチャップを入れて　さらに煮込む。

ピーマンは色が壊れやすいので、最後に入れるといいですよ～(^_-)-☆

フライパンにソースを入れて　ご飯を炒めていきます。

デミソースは、シンプルな材料を炒めます。
軽く塩コショウします。

いい感じに炒めたら、水と市販のルウを入れます。

硬さはお好みで、どうぞ～♪

お皿にチキンライスを盛り付けて、フワトロ卵を乗せますよ～ヾ(*´∀｀*)ﾉﾜｰｲ

アツアツのデミソースをかければ、完成です！！

サラダ・スープ・デザートで～
豪華ディナー♡

寮のメンズ君は～
トマトケチャップですよ!(^^)!