驚き♡柿入りミートソース♡
☆わとさん☆ @cook_40070518
食べてびっくりするほど食べやすい味ですので、だまされたと思って作って頂けたら嬉しいです！
このレシピの生い立ち
柿ならではの甘さをいかした料理を作りたくて考えてみたら大成功でした！
驚き♡柿入りミートソース♡
食べてびっくりするほど食べやすい味ですので、だまされたと思って作って頂けたら嬉しいです！
このレシピの生い立ち
柿ならではの甘さをいかした料理を作りたくて考えてみたら大成功でした！
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、柿(種だけ取って皮はそのままでOK)、にんにくをフードプロセッサーに入れ細くする。
- 2
鍋にサラダ油をひき、挽肉を炒め、色が変わったら「1」を加えて炒める。3分ぐらい炒めたら、更に小麦粉を加え炒める。
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- 3
「2」にトマト缶、コンソメ、ケチャップ、ウィスターソース、砂糖を加えて30分〜45分ぐらい弱火〜中火で煮詰める。
- 4
汁気が無くなってきたら、塩胡椒で味をつけて出来上がりです！
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