しいたけのチーズ焼き
バターとチーズで濃厚です♪
このレシピの生い立ち
しいたけをたくさんもらい、いつもと違う食べ方をしたかったので…。
作り方
- 1
しいたけは軸を切る。
- 2
フライパンにバターを入れ、しいたけを焼く。
- 3
しいたけのかさにチーズを乗せ、しょうゆをたらし蓋をして蒸し焼きにする。
- 4
パセリをふる。
コツ・ポイント
チーズを乗せ過ぎると焦げます…(‾▽‾;)
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