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簡単！玉ねぎ入りコーンスープ＊
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簡単！玉ねぎ入りコーンスープ＊-レシピのメイン写真

簡単！玉ねぎ入りコーンスープ＊

kazmam＊
kazmam＊ @cook_40288830

面倒くさがり屋のコーンスープ！
味が濃いようであれば、牛乳で調整してね！
2017.08.05レシピを少し変えました♪
このレシピの生い立ち
ミートソーススパやナポリタンを作ると、一緒に食べたくなるコーンスープ！
インスタントより、手作りで愛情たっぷりのスープを家族に食べてもらいたいと思い、レシピを参考にしながら我が家流にアレンジしました！

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味が濃いようであれば、牛乳で調整してね！
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kazmam＊
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材料

6,7杯分
  • 玉ねぎ(小or中) 半分～１個
  • バター(マーガリン) 10～15g
  • コーンクリーム缶 1缶
  • 牛乳 コーンクリーム缶で1.5杯
  • コーン お好みで
  • 固形コンソメ 2個
  • 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをすりおろす！すりおろせない部分は、みじん切りに。※面倒な時は、薄くスライスしてしまいます！

  2. 2

    バターorマーガリンとすりおろした玉ねぎ(汁も全て)を入れた鍋を火にかけ、弱～中火で炒める。

  3. 3

    しんなりするまで炒めたらコーンクリーム缶を投入。混ぜて、空いた缶に牛乳を一杯と半分を計り入れる。お好みでコーンも入れる。

  4. 4

    コンソメを入れて混ぜながら加熱する。ボコボコ沸騰しないように！焦げやすいので注意！

  5. 5

    塩コショウで味を整えて、完成！

コツ・ポイント

玉ねぎのシャキシャキ感が苦手な人は、すりおろした分だけ入れても◎

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kazmam＊
kazmam＊ @cook_40288830
2014/10/24 22:07に公開

このレシピのキーワード

コーンスープ コーン バター 牛乳 クリームコーン 玉ねぎ

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