簡単 絶品！ きのこたっぷり きのこご飯
331ミミイ @331_mimii_
2015年1月12日、話題入り大感謝(*^^*)
きのこたっぷりの、炊き込みご飯です(^-^)＊゜
簡単で美味しいです♡
このレシピの生い立ち
きのこは、石突きを取ってバラスだけ等、処理が楽で、簡単に具沢山に出来るので(^-^)♪
簡単、早い、家族も喜びます(о´∀`о)
人参無しだと、もっと楽です！
簡単 絶品！ きのこたっぷり きのこご飯
2015年1月12日、話題入り大感謝(*^^*)
きのこたっぷりの、炊き込みご飯です(^-^)＊゜
簡単で美味しいです♡
このレシピの生い立ち
きのこは、石突きを取ってバラスだけ等、処理が楽で、簡単に具沢山に出来るので(^-^)♪
簡単、早い、家族も喜びます(о´∀`о)
人参無しだと、もっと楽です！
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぎ、水に浸ける。(夏なら30分、冬なら1時間くらい)
- 2
椎茸は薄くスライスする。
-
- 3
えのきは、石突きを切り、2分の1に切る。
-
- 4
しめじ、舞茸は、石突きを切り落とす。
- 5
人参は、千切りにする。
-
- 6
油揚げは、幅5mmくらいに切る。
-
- 7
炊く直前に、米を浸けていた水を捨てて、調味料を入れてから、2合の線まで水を入れる。
- 8
具材を乗せて、混ぜずに直ぐに、普通に炊く。
- 9
炊き上がったら、具材と混ぜて、15分ほど蒸らす。
- 10
2015年1月12日、話題のレシピになりました！
レポくださった皆様、ありがとうございます(^-^)
大感謝です！
コツ・ポイント
米を浸けていた水は、調味料を入れる前に、一度捨てて下さい。
調味料、具材は、炊く直前に入れて下さい。
具材を乗せたら、混ぜずに直ぐに炊いて下さい。
油揚げは、入れた方が、コクが出て美味しいです(^^)
つくれぽ
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