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サクサクアップルパイ
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サクサクアップルパイ-レシピのメイン写真

サクサクアップルパイ

すいーつきゃっと
すいーつきゃっと @cook_40288860

リンゴの甘い香りがたまらない!手軽に作れて美味しいアップルパイです(๑ت๑)♡
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく作れるものがないかなと思い作ってみました( *˙ω˙*)و

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すいーつきゃっと
すいーつきゃっと @cook_40288860

リンゴの甘い香りがたまらない!手軽に作れて美味しいアップルパイです(๑ت๑)♡
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材料

4個分
  • リンゴ 2個
  • 砂糖 100g
  • 冷凍パイシート 2枚入り(180×180)
  • 卵黄 一個分
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作り方

  1. 1

    リンゴは皮をむいて切り(5mmくらいのスライス)、砂糖を加えて鍋に入れ火にかける

    • サクサクアップルパイ作り方1写真
  2. 2

    中火で煮込み、りんごの色が変わって柔らかくなってきたら火を止める
    (水分が多い場合は強火で水気をとばす)

    • サクサクアップルパイ作り方2写真
  3. 3

    冷凍パイシートは常温で15分~20分置いておいたものを使う

    (伸ばしたい場合は小麦粉を少し振って綿棒で伸ばす)

    • サクサクアップルパイ作り方3写真
  4. 4

    さっきのリンゴを片方のシートにのせる

    もう片方のシートを縦に切り格子状にのせる

    端をフォークの裏で押してとめる

    • サクサクアップルパイ作り方4写真
  5. 5

    卵黄をハケでぬる

    (ハケが無い場合はスプーンの裏などでもぬることができます)

    • サクサクアップルパイ作り方5写真
  6. 6

    200度に余熱したオーブンで10~15分焼く

    完成!!

    • サクサクアップルパイ作り方6写真

コツ・ポイント

リンゴの水分はしっかりとばしておく(シートに入れた時にベチャッとなってしまう)

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すいーつきゃっと
すいーつきゃっと @cook_40288860
2019/03/10 11:34に公開

このレシピのキーワード

アップルパイ りんご 卵黄

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