四方竹と舞茸のマヨネーズ和え
aretabe @cook_40127572
すぐに出来る副菜です。
このレシピの生い立ち
スーパーの試食コーナーで、マヨネーズをつけていたのを見て、色々入れて簡単副菜にしてみました。
四方竹と舞茸のマヨネーズ和え
すぐに出来る副菜です。
このレシピの生い立ち
スーパーの試食コーナーで、マヨネーズをつけていたのを見て、色々入れて簡単副菜にしてみました。
作り方
- 1
四方竹は斜めにカット。きゅうりは縦半分に切って、斜め薄切りにし、塩ふってしんなりさせて水分をきる。
- 2
舞茸はレンジで加熱。四方竹は、20秒位茹で、水につけてザルにあげる。
- 3
ボールに四方竹、舞茸、きゅうりを入れて、キューピー煎りゴマドレッシングとマヨネーズで味付け。
コツ・ポイント
特になし。
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