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鮭の味噌マヨホイル焼き
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鮭の味噌マヨホイル焼き-レシピのメイン写真

鮭の味噌マヨホイル焼き

むらけ~
むらけ~ @cook_40105604

簡単美味しい鮭のホイル焼き。
お野菜沢山入れて、チャンチャン焼き風にしても美味しいけど、常にある材料でシンプルに。

このレシピの生い立ち
いつもはポン酢バターで食べますが、たまには味噌マヨもありかなって。
味噌マヨ好きです。

簡単美味しい鮭のホイル焼き。
お野菜沢山入れて、チャンチャン焼き風にしても美味しいけど、常にある材料でシンプルに。

このレシピの生い立ち
いつもはポン酢バターで食べますが、たまには味噌マヨもありかなって。
味噌マヨ好きです。

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鮭の味噌マヨホイル焼き

むらけ~
むらけ~ @cook_40105604

簡単美味しい鮭のホイル焼き。
お野菜沢山入れて、チャンチャン焼き風にしても美味しいけど、常にある材料でシンプルに。

このレシピの生い立ち
いつもはポン酢バターで食べますが、たまには味噌マヨもありかなって。
味噌マヨ好きです。

簡単美味しい鮭のホイル焼き。
お野菜沢山入れて、チャンチャン焼き風にしても美味しいけど、常にある材料でシンプルに。

このレシピの生い立ち
いつもはポン酢バターで食べますが、たまには味噌マヨもありかなって。
味噌マヨ好きです。

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材料

4人分
  • 鮭 4切れ
  • 乾燥ワカメ 大さじ2
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩コショウ 少々
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ4
  • ☆酒 大さじ1/2
  • ☆味醂 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ワカメは水で戻す。

  2. 2

    アルミホイルの上に、①を乗せ、皮目を下にして鮭を置き、混ぜ合わせた☆の材料をかける。

    • 鮭の味噌マヨホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    蓋をしてオーブントースターで15分。

    • 鮭の味噌マヨホイル焼き作り方3写真

コツ・ポイント

キノコ類を入れても美味しいです。

食べる前に野菜類にもソースを和えると美味しく食べれます。

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むらけ~
むらけ~ @cook_40105604
2014/11/12 07:34に公開
熊本の濃口醤油(とっても甘い)を使ったレシピの覚書が殆どです。でもとても甘党なので、醤油が違っても、普通の味覚の人には丁度良い甘さになるかも?
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 ワカメ 酒 味噌 玉ねぎ

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