
オニオンリング
某ファストフードのオニオンリングが食べたくなった時に
とんかつなどの揚げ物の添え物に
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某ファストフードのオニオンリングが食べたくなった時に
とんかつなどの揚げ物の添え物に
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とんかつなどの揚げ物の添え物に
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備忘録
玉ねぎを1cm程度の厚みの輪切りにする
切った玉ねぎに軽く塩をふる
※コンソメキューブの場合、包丁やすりがねおろしを使って細かく砕いておく
★の材料を混ぜ合わせ、衣を作っておく
170〜180℃に、揚げ油を熱する
玉ねぎを4で作った衣にくぐらせながら、油で揚げる
「コツのいらない天ぷら粉」を使用するとベタベタ感がでません
…揚げたてを食べるの(摘み食い)が一番美味しい
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