あっさりヘルシー！牛スジポン酢♪
ばちこぷー @cook_40094736
ごめんなさい
焼き肉屋より美味しいです(^w^)
このレシピの生い立ち
冷凍焼けした牛スジ見つけたから。
さっぱり食べたくて作ってみたらアリだった♪
あっさりヘルシー！牛スジポン酢♪
ごめんなさい
焼き肉屋より美味しいです(^w^)
このレシピの生い立ち
冷凍焼けした牛スジ見つけたから。
さっぱり食べたくて作ってみたらアリだった♪
アプリでひらく作り方
- 1
圧力鍋に牛スジ、ローリエ、生姜、水入れて火にかける。
水は牛スジが浸るくらい。 - 2
圧力鍋シューシュー言ってから10分～20分くらい放置。
歯ごたえ楽しみたい方は10分弱で。 - 3
シューシューやってる間に合わせ地用意する。
♪の材料全てボールに入れる。 -
- 4
やりたいだけシューシューやったら、牛スジだけフライパンに移動。
出てきた油は入れません。 -
- 5
焦げ目つくまで焼く。
- 6
焼けたらボールへ！
混ぜたら出来上がり！ - 7
スープは残しておいて
使ってくださいね！
コツ・ポイント
10分弱だとゴリゴリ歯ごたえあり。
20分くらいだと年寄りも食べれるくらい柔らかくなります‼
お好みで♪
焼き目つけると焼き肉食べてるみたいになります♪
つくれぽ
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