毎日食べたい食材「きのこ」を使った、手軽に作れる保存食です。
スープ、サラダ、炊き込みご飯等、色々使い回しができます。
このレシピの生い立ち
食物繊維やビタミン類などが豊富に含まれているきのこ。栄養価が高いので毎日無理なく食べれないかと思い、このレシピを考案しました。