わけぎ丼@やまき割烹白だし

Name: わけぎ丼@やまき割烹白だし
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 分葱 1本; 椎茸 1個; やまき割烹白だし 大さじ２; 水 ７０ｃｃ; たまご 2個; 油 小さじ１; ごはん 1人分（200gくらい）

主婦のおひとり様ランチ用なので、肉なし！。超簡単ですぐにできる☆。
分葱が驚くほどウマいです。
このレシピの生い立ち
やまき割烹白だしのモニターをさせて頂きました。これ1本で驚くほど味が決まるので、色々な料理にフル活用しています。

材料

1人分

もちろん鶏肉を入れて、親子丼にしても美味。
普通の長ネギでももちろんOK。
私は20センチのフライパンで作っています。
量が多めなので、女性なら2人分イケると思います。

tono @cook_40052719

2014/10/29 12:51に公開

オットと私の二人暮らし。アクティブ野菜ソムリエです♪。現在、とちぎ野菜サポーターを務めています。メタボなオットを昔のバディ～に戻すべく、奮闘する日々。よろしければブログもご覧くださいね！。http://blog.livedoor.jp/kandatono-life/

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