▷ブロッコリーと卵のサラダ
NaaaaTasU @cook_40132606
簡単！茹でて、和えるだけ！
美味しいサラダ✧*。
▷2015.3.21コツ・ポイント訂正しました
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎まで美味しく食べれるように、と考えたらこのレシピになりました( ˊᵕˋ )
▷ブロッコリーと卵のサラダ
簡単！茹でて、和えるだけ！
美味しいサラダ✧*。
▷2015.3.21コツ・ポイント訂正しました
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎まで美味しく食べれるように、と考えたらこのレシピになりました( ˊᵕˋ )
作り方
- 1
【下準備のポイント】
ブロッコリーの水気を切るときは必ず、写真のように一つずつ握って、パッパッと振ってください！ -
- 2
よ〜く水気を切ったブロッコリーを一口大に切ります。茎も捨てずに使いましょう♩
-
- 3
ゆで卵を切ります。写真のように
縦に半分→また半分→3等分、という感じで〜 -
- 4
ブロッコリー、ゆで卵を⚫︎と和えて完成です❁
-
- 5
▷お詫び……
リんご！！さんのレポを空白で載せてしまいました！ごめんなさい( ᐪᐪ )
レポ感謝です❁
コツ・ポイント
ブロッコリーの水気をよ〜く切らないと、マヨネーズがサラサラになり味が薄くなります！
混ぜるときに卵が崩れやすいので、卵は小さく切り過ぎないように、やさしく混ぜ合わせてください。
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