さつまいものフライドポテト
さぁさこ @cook_40063541
細く切るとカリカリに、太めに切れば外はカリッと中はホクホクになります。お好みで切り方を変えてみてください。
このレシピの生い立ち
家にさつまいもがいっぱいあったから
さつまいものフライドポテト
細く切るとカリカリに、太めに切れば外はカリッと中はホクホクになります。お好みで切り方を変えてみてください。
このレシピの生い立ち
家にさつまいもがいっぱいあったから
作り方
- 1
さつまいもは食べやすい大きさに切り、レンジで5分加熱する
- 2
油でカリッとするまで揚げる
- 3
さつまいもをバットに移し熱いうちにグラニュー糖をまぶす。
お好みで塩を少しまぶすと甘くてほんのりしょっぱくなります。 - 4
袋に移しふるふるすると砂糖が均等に絡まります。やってもやらなくてもOK
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