☆の醤油に☆のしょうがを混ぜスペアリブ全体にかける

フライパンを熱して油（分量外）を入れ両面に軽く焼き色をつける

フライパンから肉を取り出し、肉から出た脂をキッチンペーパーで拭き取る。

フライパンに★調味料を入れ、煮だったら肉をフライパンに戻す

アルミホイルで蓋をして弱火で煮る。

食べる直前に、強火にして照りをつけ出来上がり(^o^)